Receitas Doces
Petit Gateau de Chocolate - by Da Minha Cozinha
21/08/2011 22:31
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Mousse de Iogurte - by A Casinha
21/08/2011 22:26
04 copinhos de yogurte natural de 200ml.
01 xic. de açúcar
24 gramas (ou 01 envelope ) de gelatina incolor diluida em 1/2 xic chá água fria. Eu uso gelatina incolor a granel, se for usar da marca Royal, use 01 envelope. Se for usar a marca Otker, use 02 envelope com 01 xic de...
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Mousse de Chocolate - by Nestle
21/08/2011 22:23
Ingredientes
1 Creme de Leite NESTLÉ® - Caixinha
meio tablete de NESTLÉ CLASSIC® Meio Amargo , picado
meia colher (chá) de gelatina em pó sem sabor (3g)
2 claras
meia xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de raspas...
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Brownie Duplo de Chocolate - by Chocolatria
21/08/2011 22:14
Ingredientes:
180 g de manteiga sem sal – coloquei 150 g
250 g de chocolate meio amargo em pedaços
4 ovos grandes – coloquei 5 pequenos
250 g de açúcar refinado – coloquei 150 g e ficou bem doce
100 g de açúcar mascavo
1/2 colher (chá) de sal
1.1/2 colher(chá) de baunilha
150 g de...
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Brownie Cheesecake - by Cinara´s Place
21/08/2011 22:10
Para o brownie:
1 caixa de mistura pronta para brownie
(Eu usei a da marca Dona Benta)
Cobertura de Cheesecake:
450g de cream cheese
1/2 xícara de açúcar
2 ovos grandes
1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma fôrma redonda de...
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Bolo 3 chocolates - by Chocorango
20/08/2011 23:22
Pão-de-ló Claro
2 ovos grandes (ou 3 pequenos)
1/4 de colher (chá) de sal
30g de açúcar de confeiteiro
50g de farinha de trigo
1/2 colher (chá) de fermento em pó
Pão-de-ló Escuro
3 ovos grandes (ou 4 pequenos)
1/2 colher (chá) de sal
50g de açúcar de confeiteiro
70g de farinha de...
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Torta de chocolate branco, limão e morango - by Chocorango
20/08/2011 23:14
Fazer a massa 2 vezes
5 ovos
1/2 colher (chá) de sal
200g de açúcar
240g de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
50g de margarina derretida
Para molhar o bolo
50 ml de suco de limão Siciliano
80 ml de água
2 colheres (sopa) de açúcar
Recheio
500g de chocolate branco
700g de...
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Bolo chiffon de chocolate - by Álvaro Rodrigues
20/08/2011 23:06
4 ovos grandes inteiros (60 g cada) – gemas peneiradas
2 xícaras (chá) de açúcar (360 g)
1 colher (chá) de essência de baunilha de boa qualidade
3/4 xícara (chá) de óleo de milho ou canola (180 ml)
1 xícara (chá) de água filtrada e fervente (240 ml)
1/2 xícara (chá) de achocolatado em...
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Bolo de Limão - by Madames na cozinha
20/08/2011 20:32
4 ovos separados ...
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Bolo Marmore - by Chocorango
20/08/2011 20:21
200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
200g de açúcar
4 ovos em temperatura ambiente
1 colher (chá) de essência de baunilha
2 colheres (chá) de rum
2 colheres (sopa) de leite
250g de farinha de trigo
1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
1/2 colher...
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